根據(jù)清遠市2025年食品安全抽檢工作方案要求，近期清遠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品143批次樣品，其中合格137批次，不合格6批次，檢驗項目見附件1。

    一、不合格餐飲具情況

    1、清遠市清城區(qū)新城廣勝美食店消毒的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為清遠市食品檢驗中心。

    2、清遠市清城區(qū)新城廣勝美食店消毒的碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為清遠市食品檢驗中心。

    3、清遠市清城區(qū)御昕私房菜館消毒的方碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為清遠市食品檢驗中心。

    4、清遠市清城區(qū)御昕私房菜館消毒的圓碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為清遠市食品檢驗中心。

    5、品匯茗點（清遠）餐飲管理服務(wù)有限公司消毒的菜碟，大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為清遠市食品檢驗中心。

    6、品匯茗點（清遠）餐飲管理服務(wù)有限公司消毒的長碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為清遠市食品檢驗中心。

    二、不合格餐飲具處理情況

    清遠市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對抽檢不合格的餐飲具及其經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令經(jīng)營戶立即停止使用不合格餐飲具等措施控制風(fēng)險，并分析原因進行整改。

    食品安全消費提示：清遠市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品，不要購買超過保質(zhì)期的食品；不要購買公布的不合格食品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12315。

    特此通告。

    附件：1.本次檢驗項目

                    2.清遠市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2025年第14期（餐飲環(huán)節(jié)）食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果合格食品信息

                    3.清遠市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2025年第14期（餐飲環(huán)節(jié)）食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果不合格食品信息

                    4.關(guān)于部分檢驗項目的說明

                               清遠市市場監(jiān)督管理局

                                  2025年7月18日